1. はじめに：飲食店開業の成功には「地域商店街」との連携がカギ 飲食店を開業する際、集客の最大の課題は「どうやってお客さんに来てもらうか？」です。特に、個人での開業では広告費に多額の資金を投じるのが難しいため、費用対効...

はじめに：飲食店開業を成功させるために 飲食店を開業する際、多くの人が「美味しい料理を提供すれば成功する」と考えがちです。しかし、現代の飲食業界では、ただ料理が美味しいだけでは集客が難しい時代になっています。特に開業直後...

はじめに：飲食店開業後の最大の課題とは？ 飲食店を開業した後、多くのオーナーが直面する課題の一つが**「新規顧客の獲得」**です。どれだけ美味しい料理を提供しても、お店の存在を知ってもらえなければ集客にはつながりません。...

はじめに 飲食店を開業するとき、最も重要なのが 「集客」 です。おいしい料理や素晴らしいサービスを提供しても、 お客様が来なければ意味がありません 。特に、開業直後は知名度が低いため、どのように 口コミを拡散し、お店の存...

飲食店開業で成功するための「来店特典」の重要性 飲食店を開業する際に、集客は最も重要な課題の一つです。特に、新規オープン直後は認知度が低く、お客様に来店してもらう工夫が必要になります。そこで役立つのが**「来店特典」**...

はじめに：飲食店開業後に最も重要なこととは？ 飲食店を開業する際、多くの人が「店内の雰囲気」「メニューのクオリティ」「接客の質」に注力します。もちろん、これらは成功のカギですが、それ以前に「お客様に知ってもらう」ことが最...

はじめに 飲食店を開業する際、新メニューの発表は集客とリピーター獲得の鍵となります。どれだけ魅力的な料理を提供しても、その存在を知られなければ売上にはつながりません。本記事では、飲食店を開業予定の方に向けて、新メニュー発...