はじめに 飲食店経営において、フランチャイズへの加盟はリスクを抑えながら成功を目指せる有力な選択肢の一つです。しかし、加盟後に「思ったよりもうまくいかない」「本部のサポートが活かせていない」と感じるオーナーも少なくありま...