目次 1. 飲食店における接客力の重要性 飲食店経営において「接客」は料理と並ぶ重要な要素です。料理が美味しくても、スタッフの態度やサービスが悪ければリピーターは増えません。逆に、接客が素晴らしければ「また来たい」と思っ...