ぐるなびが日本人の食に関する意識・実態調査について発表!
フードシェアリングや鮮度保持技術などフードテックへの積極的な意向を確認 株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:杉原章郎)は、価格高騰や節約志向、食品ロスへの意識の高まりなど、食を取り巻く環境変化を受け、...
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飲食店の開業を目指している皆さん、夢を形にするためにはしっかりとした準備が欠かせません。その中でも特に重要なのが 市場調査 です。市場調査を行うことで、競合の状況やターゲット顧客のニーズを把握し、自分の店舗がどのようにポ...
飲食店を開業するにあたって、最も重要なステップの一つが 事業計画書の作成 です。事業計画書は、単なる書類ではなく、あなたの夢を具体的に形にし、成功へ導くための地図となるものです。本記事では、これから飲食店を開業しようとし...