1. 飲食店の経営課題と人材管理の重要性 飲食業界は慢性的な人手不足に悩まされており、人材確保と定着が経営の大きな課題となっています。また、労務管理の煩雑さやシフト管理の非効率さが、オーナーやマネージャーの業務負担を増大...