飲食店経営のノウハウ 飲食店の注文受付エリアのレイアウト設計:効率を最大化する方法2025.03.01飲食店の注文受付エリアは、お客様の第一印象を左右し、業務効率や売上に直結する重要なスペースです。適切なレイアウト設計を行うことで、スタッフの動線がスムーズになり、待ち時間の短縮やサービス向上につながります。今回は、飲食店...