はじめに：飲食店開業で失敗しないためのポイントとは？ 飲食店を開業する際、食材の鮮度を保ち、品質を維持するためには、業務用冷蔵庫の選定が極めて重要です。冷蔵庫の選び方を誤ると、電気代やメンテナンス費用が嵩むだけでなく、営...