飲食店向けサポート事業の営業資料作成のベストプラクティス

1. はじめに

飲食店向けのサポート事業を展開している企業にとって、効果的な営業資料は新規顧客の獲得や契約率の向上に直結します。しかし、多くの企業が「どのように作成すればよいかわからない」「伝えたい情報が多すぎて整理できない」といった課題に直面しています。

本記事では、飲食店向けサポート事業を提供する企業の経営者に向けて、営業資料の作成におけるベストプラクティスを紹介します。売上アップや契約率向上に貢献する資料作成のポイントを解説しますので、ぜひ参考にしてください。

2. 飲食店向けサポート事業に適した営業資料の基本構成

営業資料は、飲食店経営者の興味を引き、短時間で事業の価値を伝えるために、以下の構成を意識することが重要です。

2-1. 表紙（ファーストビュー）

最初のページで興味を引くため、以下の要素を明確にしましょう。

• 企業ロゴ・サービス名
• キャッチコピー（例：「飲食店の経営を加速する○○サービス」）
• 店舗経営者の課題に即した問題提起

2-2. 飲食店経営者の抱える課題

ターゲットが直面している課題を明示することで、共感を得られます。

• 「人手不足でサービスが低下している」
• 「原価管理が難しく利益率が安定しない」
• 「集客が伸び悩み、売上が向上しない」

2-3. 自社サービスの強みと解決策

課題を提示した後、自社のサービスがどのように解決できるのかを具体的に説明しましょう。

• 解決策を3つ程度に絞って説明
• 視覚的に伝わるグラフやチャートを活用
• 他社と比較して優れている点を明確に

2-4. 導入実績・成功事例

信頼性を高めるために、実際の導入事例や成功事例を紹介しましょう。

• 「A店では○○導入後、売上が30％増加！」
• 「B店の業務効率が○○％向上し、人件費削減に成功！」
• 顧客の声やインタビュー動画を活用

2-5. 料金プラン・導入の流れ

料金や導入までのステップをわかりやすく説明します。

• 料金プランは明確に記載
• 無料トライアルや特典の案内
• 導入までの具体的なステップを図解

2-6. CTA（行動喚起）

最後のページで、具体的なアクションを促しましょう。

• 「今すぐお問い合わせ」
• 「無料相談はこちら」
• 「デモ申し込み」

3. 営業資料作成のポイントとベストプラクティス

3-1. 目的を明確にする

営業資料を作成する際は、「何のために作るのか？」を明確にしましょう。

• 新規顧客獲得用
• 既存顧客向けの追加サービス案内
• 投資家やパートナー向けのプレゼン用

3-2. シンプルでわかりやすいデザイン

飲食店経営者は多忙なため、一目で内容が伝わる資料が求められます。

• 余白を活かし、読みやすくする
• 図や写真を活用し、視覚的に伝える
• 1スライド1メッセージを意識

3-3. 数字とデータを活用する

具体的なデータを示すことで、説得力を高めることができます。

• 「導入店舗の売上平均20％向上」
• 「年間コスト削減額○万円」

3-4. ストーリー性を持たせる

単なるデータの羅列ではなく、ストーリーを意識した構成にすることで、飲食店経営者の心に響く資料になります。

• 「○○という課題に直面 → そこでこのサービスを導入 → このような結果が出た」

3-5. デジタル対応を意識する

対面営業だけでなく、オンライン営業にも対応できるよう、デジタル版の資料も用意しましょう。

• PDF形式で送付可能な資料を作成
• 動画やスライド形式の説明コンテンツを活用

4. まとめ

飲食店向けサポート事業の営業資料を作成する際には、ターゲットの課題を理解し、それに即した解決策を明確に伝えることが重要です。

• 構成を意識して、短時間で魅力が伝わるようにする
• データや実績を活用し、説得力を高める
• ストーリー性を持たせ、経営者の共感を得る
• デジタル対応を進め、オンライン営業にも活用できるようにする

営業資料は、貴社のサービス価値を伝える大切なツールです。しっかりと作り込むことで、受注率の向上につながるので、ぜひ実践してみてください。