【飲食店開業者必見】LINE公式アカウント活用で集客・売上アップする方法

1. 飲食店開業者がLINE公式アカウントを活用すべき理由

飲食店を開業する際、多くの人が「立地」「メニュー」「内装」などに注力しますが、集客こそが成功のカギを握ります。
特に、開業直後は知名度が低く、認知を広げるのに苦労するもの。そんなときにLINE公式アカウントを活用すれば、効果的に顧客とつながり、集客・売上アップにつなげることが可能です。

LINE公式アカウントの強み

国内ユーザー9,500万人超え:日本国内で圧倒的な利用率を誇るプラットフォーム
メルマガより高い開封率:LINEはメールよりも開封されやすく、通知を開く確率が高い
無料で始められる:初期費用なしで運用でき、コストを抑えながら集客できる
リピート率向上:クーポンやキャンペーン配信で、リピーターを獲得しやすい

2. LINE公式アカウント開設から基本設定まで

① LINE公式アカウントの作成

まず、LINE for Businessの公式サイトからアカウントを作成しましょう。
手順は以下の通りです。

  1. LINE for Business にアクセス
  2. 「LINE公式アカウントを開設」をクリック
  3. ビジネス情報を入力(店舗名、カテゴリ、業種など)
  4. 作成完了後、管理画面にログイン

② プロフィールを設定

開業前からアカウントを作成し、情報を整えておくことで事前告知ができます。

🔹 店舗名:わかりやすく、検索されやすい名前を設定
🔹 プロフィール画像:店舗ロゴや看板の写真を設定
🔹 挨拶メッセージ:友だち追加時に自動送信されるメッセージを設定(例:「○○へようこそ!ご登録ありがとうございます」)
🔹 営業時間・アクセス情報:必ず掲載し、Googleマップのリンクを追加すると便利

3. 飲食店開業時に活用すべきLINE公式アカウント機能

① 友だち追加キャンペーンで開業初日から集客

開業前後で友だちを増やすことが重要です。

「友だち追加で○○プレゼント」(例:ドリンク1杯無料、100円引きクーポン)
チラシ・ポスターでQRコード配布(店頭やSNSで告知)
Instagram・X(旧Twitter)と連携し拡散

② クーポン機能でリピーター獲得

LINE公式アカウントでは、簡単にクーポンを発行できます。

📌 クーポンの例

  • 初回来店クーポン(「友だち追加で○○円引き!」)
  • 平日限定クーポン(「火曜限定ドリンク半額!」)
  • 誕生日クーポン(「お誕生日月はデザート無料!」)

③ メッセージ配信でリピーターを育成

飲食店開業後は、定期的にお得情報を配信し、リピーターを増やしましょう。

📌 効果的な配信内容
季節限定メニューの告知(「夏限定!冷やし○○登場!」)
週末予約の促進(「金・土のディナー予約はお早めに!」)
クーポン配布(「今週末限定!500円引きクーポン」)

💡 ポイント

  • 1ヶ月に2〜4回の配信が適切(多すぎるとブロックされる)
  • 配信時間は昼12時or夜18時頃がベスト(飲食のタイミング)

④ リッチメニューで注文・予約をスムーズに

リッチメニューを設定すると、LINE内でメニュー・予約・クーポンが一覧表示でき、ユーザーの行動を促せます。

🔹「メニューを見る」→ 飲食メニューを表示
🔹「予約する」→ 予約ページへリンク
🔹「クーポンGET」→ お得な情報を提供

ワンタップで行動を促すデザインにするのがポイント!

⑤ AI応答メッセージで問い合わせ対応を自動化

開業後は電話対応の負担を減らすため、AI応答メッセージを活用すると便利です。

📌 設定例

  • 営業時間:「本日の営業時間は○○〜○○時です」
  • 予約:「ご予約はこちらから→[予約サイトリンク]」
  • アクセス:「店舗の場所はこちらです→[Googleマップリンク]」

4. LINE公式アカウント活用の成功事例

事例①:カフェA店(開業初月で1,000人の友だち獲得)

  • オープン前からSNSとLINEで情報発信
  • 「友だち追加でドリンク1杯無料」キャンペーン実施
  • 開業後はクーポン配信でリピート率40%超え

事例②:焼肉B店(LINE予約で予約数30%増)

  • リッチメニューに**「今すぐ予約」ボタン**を設置
  • 予約率が向上し、電話予約の負担が軽減
  • AI応答メッセージでよくある質問に自動対応

5. 飲食店開業時にLINE活用で失敗しないポイント

登録を促す工夫をする(店内POP、SNS、レシートで告知)
メッセージ配信は適度な頻度で(月2〜4回が理想)
開業前から情報発信をスタートする(認知を広げる)
友だち登録特典を必ずつける(初期の集客が重要)

まとめ:LINE公式アカウントは飲食店開業時の最強ツール!

飲食店を開業するなら、LINE公式アカウントの活用は必須です。
特に開業初期は認知拡大・集客・リピーター獲得に大きく貢献します。

今すぐやるべき3ステップ

1️⃣ LINE公式アカウントを作成し、基本情報を設定
2️⃣ 友だち追加キャンペーンを実施し、開業前から集客
3️⃣ リッチメニュー&クーポンを活用し、売上アップ

開業前からLINE公式アカウントを準備し、成功する飲食店経営をスタートしましょう!

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