【2025年最新】飲食店の探し方&選び方 実態を徹底リサーチ
AI搭載型の店舗情報発信・分析プラットフォーム「STOREPAD(ストアパッド)」を運営するイクシアス株式会社は、20代〜60代の男女1,000人を対象に「飲食店利用に関するアンケート」を実施しました。本調査では、そのう...
AI搭載型の店舗情報発信・分析プラットフォーム「STOREPAD(ストアパッド)」を運営するイクシアス株式会社は、20代〜60代の男女1,000人を対象に「飲食店利用に関するアンケート」を実施しました。本調査では、そのう...
■この人の店なら行ってみたい!センスの良い飲食店を開業しそうな芸能人は? 芸能界には、ファッションやライフスタイルだけでなく、食のセンスにもこだわりを持つ人が多くいます。 そんな芸能人たちが飲食店を開業したら、どのような...
はじめに 飲食店の成功には「美味しい料理」だけでなく、「優れた接客」も欠かせません。しかし、単に丁寧な接客をするだけではなく、お客様の心理を理解し、適切なアプローチを取ることで、リピーターを増やし、売上アップにつなげるこ...
飲食店を経営していると、日々の接客の中で様々なトラブルが発生することがあります。顧客クレーム、スタッフの対応ミス、会計トラブルなど、些細なことが大きな問題に発展するケースも少なくありません。しかし、事前に適切な対策を講じ...
1. はじめに 飲食店の成功には、料理のクオリティや価格だけでなく、「おもてなし」の質が大きく影響します。競争の激しい飲食業界では、接客のクオリティがリピート率や口コミの評価を左右することも少なくありません。本記事では、...
はじめに インバウンド需要の回復が進む中、日本の飲食店でも外国人観光客や在住外国人の来店が増加しています。しかし、「言葉が通じない」「文化の違いでクレームになった」「オーダーがスムーズにできない」など、接客において課題を...
はじめに 飲食店の成功には、料理のクオリティや立地だけでなく、「接客」が大きく関わっています。特に、第一印象を決める「身だしなみ」は、来店客の満足度やリピート率を左右する重要な要素です。 本記事では、飲食店経営者が知って...
【はじめに】なぜファーストインプレッションが重要なのか? 飲食店経営において、「美味しい料理を提供すればお客様は来てくれる」と考えていませんか?もちろん、料理のクオリティは重要ですが、それ以上に大切なのが「ファーストイン...
1. 高級店の接客スタイルとは?一般飲食店との違い 飲食店の成功のカギを握るのは「接客力」です。特に、高級店の接客スタイルは、顧客満足度を向上させ、リピーターを増やす強力な武器になります。では、高級店の接客とは具体的にど...
1. はじめに|なぜリピーターが重要なのか? 飲食店を成功させるためには「リピーター」の存在が欠かせません。新規顧客を獲得するには広告費や販促活動が必要ですが、リピーターは一度獲得すれば安定した売上をもたらしてくれます。...